放学的时候,林香秀真的观察了一番。
果然如此,每个小萝卜头都不爱上学!
“妈妈,我要吃煎萝卜糕和牛肉丸!”林笑背着书包扑进妈妈怀里,小眼神亮晶晶的说道。
林香秀把她拎起来,抱在怀里,“吃,妈妈现在就带你去吃!”
林笑一开学,好消息也随之传来。
新店装修完毕,打扫一下就可以准备开业了。
接到赵队长的消息,林香秀的精神也跟着振奋了一下。
说实话,过去两个月没有工作,她还怪不习惯的。
忙惯了的人,停不下来。
“玲姐,养鸡场新招的三个员工都培训好了吧?你跟其他人说店里装修好了,可以回来上班啦。”
“明天早上八点钟,准备到店,千万别忘了啊明英。”林香秀在店里打电话,笑容又重新回到她脸上。
“……”
林香秀一一通知,能电话联系上的员工她打电话联系,联系不上的就亲自过去通知。
第二天早上八点,林香秀过去店里的时候,所有员工都已经到齐,还有人趴在玻璃上朝里面张望,满脸好奇和探究。
但看了半天,玻璃上糊着一层膜,什么都看不清。
林香秀骑着自行车赶到,一看门口好多人就笑了,“说了八点,你们来这么早啊?”
“心里高兴呀!”陈嫂率先开口,“忙活这么长时间,突然休息两个月我还怪不习惯的,现在新店要开业心里激动,就早点过来了。”
其他人纷纷点头。
林香秀也不卖关子,直接拿出钥匙开门。
拉开卷帘门,她率先走了进去。
“地上的装修垃圾还没清理掉,东西都还没擦,但店里已经有了我想要的样子了。”林香秀笑着说道。
“我是参考了食堂的做法,把店里变成另一个大食堂。你们看这个台子,上面都是孔对吧,下面还有一个盘子,到时候在里面放上热水,可以暂时给菜保温,下面的火不断,菜就不会冷掉。”林香秀开始给店里员工介绍自己的思路。
杜桂玲听了半天,有点迟疑的问,“老板,我们还做成以前盒饭的模式吗?客人来了我们打饭打菜?”
“不,模式完全不一样。后厨把饭菜做出来以后你们就装进小碗里,放在蒸汽上一直保温,有客人过来可以直接从窗户外面端走,走到这条路的尽头,在这里放收银台,明英在这里结账。”
“现在我们的目标客户已经不是民工们,是白领和对面医院的家属……”
林香秀把自己的思路简单说了说,主要是告诉员工,新店开了以后他们应该怎么做,店里要怎么招待。
这种小碗菜的模式对于大家伙儿来说很新奇。
他们面面相觑,都被林香秀的巧思给惊住了,但过了一会,大家伙儿都激动起来,对新店也更加有信心。
员工们有了信心,店里的精气神都变得不一样。
林香秀把员工召集过来打扫店里的卫生,自己则是赶紧去采买设备,桌椅、碗筷。
这些都置办齐全后,店里重新挂上福满楼的牌匾,林香秀又去找大师算了个好日子。
九月初八这天,店里重新开业!
第140章 全是下!饭!菜! 九月初八这天,……
九月初八这天, 一大早天气就阴沉沉的,看着要下雨。
林香秀被闹钟吵醒,她随便披了件外套就出门看情况, 一看外面的地上是潮湿的, 眉头不由皱起来。
因为岗厦村的房子距离店里有些远, 骑自行车要一个小时左右,林香秀便带着林笑继续住在家属院里。
这会儿筒子楼里已经醒了一大半,有人在门口摘菜,有人晒衣服,听见林香秀家的动静便齐刷刷的看了过来。
“小林,我听说你新店今天开业啊?”一个嫂子抓着湿衣服问道:“这看着是要下雨, 对你店里有影响吗?”
听见动静,还有好几个人纷纷探头。
林香秀看了看天色, 笑眯眯的说道:“没什么影响, 下雨天大家伙儿懒得出去买菜,我店里的生意会更好的。”
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