“三鲜伊面我也煮过,没你做的这么香啊,不都是一样的调料吗?”孟兰闻着空气中的香味,使劲嗅了两下,不解的说道。
林香秀连着小铝锅一起端过来,示意孟兰找个东西垫着桌子,闻言就笑了,“你是不是没煎鸡蛋?”
“煎了呀!我最喜欢吃面的时候加个鸡蛋了。”孟兰更加不解,她凑头一看,“不过我煎蛋就是那么胡乱煎,少放点油,把鸡蛋一面煎熟了就行,然后就放水放调料了。”
林香秀:“锅里多放点油,鸡蛋要煎到起大泡,两面金黄,这个时候才能倒水,水多倒一些,煮出来就是鸡蛋高汤,滋味当然比普通的汤好一些,而且我这锅里油水足,又放了午餐肉,味道肯定好一些。”
孟兰听完,仔细想了一下,然后就忍不住的感叹,“不愧是大厨,煎鸡蛋都有这么多讲究,我以前哪知道这个,就想着把鸡蛋煮熟了就行。”
“这算什么讲究,就自己研究出来的一点小技巧而已。”林香秀失笑道:“你可千万别叫我大厨,我这心里总觉得亏呢,跟人家饭店里的大厨比起来,我算什么啊,就是自己研究出来的野路子。”
孟兰满脸不赞同,“你这么说也太谦虚,我又不是没吃过饭店里的味道,你做出来的菜味道跟人家的比,一点都不差,说大厨不亏。”
林香秀被她夸的不好意思,只能招呼道:“咱们先吃面,吃完面再数钱。你看这面下了锅,一散我就端出来了,便吃还能边在锅里保温,不会吃到最后冷掉,还可以喝点汤。”
说着林香秀过去拿了两只碗和筷子,挑了一筷子面条正准备吃,忽然听见卧室里传出林笑哼哼唧唧的哭声。
“我过去看看,你先吃吧。”林香秀撂下筷子赶紧进去。
进去一看,林笑坐在床上,揉着眼睛哭。
“笑笑你怎么了?尿床了还是怎么了?”林香秀赶紧过去抱起来哄,一摸床上暖烘烘的,没有尿湿啊。
林笑揉了揉眼睛,双眼迷蒙的说,“我饿了,闻到好吃的香味了。”
林香秀扑哧一下笑出来,“你这小狗鼻子怪灵的,妈妈煮了面,出来吃吧。”
林笑傍晚时候吃的都是小吃杂食,当下确实填饱了肚子,却不挡饿,难怪半夜会饿醒。
林笑迷迷糊糊的,林香秀便把她抱过去,挑了两筷子面条给她吃了,又夹了一块煎蛋给她吃下去,见她不再哭着说饿,这才放回床上。
整个过程,这孩子都没睁开眼睛,一直迷迷糊糊的在睡觉呢。
在往床上一放,果然睡熟了。
林香秀重新关门走出来,自己也开始吃面条,从锅里挑面到小碗里吃,这样凉得快,又能吃到面条不同的口感,滋味自然是好。
“这样做的面条确实好吃,鸡蛋更好吃,你看这鸡蛋都已经煎透了,吸饱了面条的汤汁,进了嘴还有点酥脆呢。”孟兰把另一个鸡蛋一分为二,吃了一口就立刻感叹道。
林香秀没说话,埋头苦吃。
一锅面条吃完,连面汤都被两人喝光了,饿得咕咕叫的肚子这才安分下来。
吃完饭就准备聊聊生意的事情。
孟兰把装钱的盒子拿过来,告诉林香秀,“这里一共是74块钱,全都是咱们赚的,你要不要再数数。”
“不用了。”林香秀盯着那钱,脑子里迅速的计算,“这些馒头的成本得算出来,笼屉加面粉,还有豆沙、芝麻这些,加起来一共买了五十块钱,葱花调料都是我从家里拿的,没多少,这个不用算钱。”
林香秀:“所以今天卖出馒头的利润一共是十四块钱。”
“按照之前说好的份额,这是你的一份。”她赶紧在脑子里算了算,十四块钱的三成是多少,然后把钱数出来。
大概是做生意时间长了,脑子里自然而然的算的快,也算得准。
一共是四块二角钱,林香秀一分不少的数给孟兰。
孟兰拿着那钱,左看右看,满脸稀罕,又高兴的说道:“没想到这种小生意也这么能挣钱!以前只知道拿死工资,谁知道这小生意也很好啊,我们今天才第一天做,已经收回了成本,要是明天再做岂不是净赚?”
她第一次做生意赚钱,竟然觉得有点上瘾,一下午的奔波劳累忘了,晚上寒风中叫卖的辛苦也忘了,还兴致勃勃的问林香秀要不要继续做,继续摆摊。
“你不是说要一直做到过年嘛,这段时间我正好没事,我来帮你!”
见林香秀一直不说话,孟兰有点迟疑,“怎么啦?你是不是不想做了?”
“那倒不是。”林香秀盯着自己分到手的钱,陷入沉思,“我就是觉得,这生意赚头太少了,而且人也太累。”
“这赚的还少,面粉撑死了二十块钱,加上那些杂七杂八的十块钱,每天做二百个馒头的成本就是三十,但我们能卖七十多,赚一大半还少呀?”孟兰美滋滋的数钱,“按照这个算的话,我一天能赚十多块,干上一个月,比我以前两个月的工资还多。”
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