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假千金回山村后(美食) 第114节(2 / 2)

“成,到时候就按林婶子说的做。”

林招娣:到时候?

林招娣微微失落,“阿姝,真得等我搬过来才开始啊?虽然我和你赵三叔还住在赵家,但只是晚上去睡个觉,你瞅我们一整日都在外头,跟赵家几乎没啥牵扯了。”

林姝笑道,“林婶子,不是因为这个,是我想趁着这几日熬制一些硝石,有了这硝石咱便能自己制冰,有了这冰块,还愁这冰粉不够冰凉么?咱甚至能将冰块捣碎成冰沙,到时候挖一勺冰沙进去添加凉意。”

在林姝说要卖冰粉的时候,何桂香都没有傻眼,只是吃惊于她将这买卖交给了林招娣来做,但此刻听到林姝说要自个儿做冰的时候,她和林招娣都震惊极了。

“阿姝,你、你说啥子?咱自己做冰?”林招娣问。

不怪林招娣和何桂香这般吃惊,实在是她们长这么大都没怎么见过冰块,即便是入冬之后,甜水村这边也只有遇到寒冬之时水面才会结一层薄冰,大多数年头他们都是见不着冰的。

冬日尚且如此,别说夏日了。

她们当然晓得那些大州县不光有钱人家的老爷夫人能用冰,街头小巷也有那专门贩冰的冰贩子和卖冰雪饮子的小摊儿,可那得是大州县啊!

他们这边别说井溪镇了,便是井溪镇上头的县城也不一定能见着冰贩子。镇上那些卖饮子的也多是用井水镇一镇,保持些许凉意。

如今阿姝竟说要自个儿制冰?

林姝却很淡定,解释道:“咱们大晏朝的储冰制冰的技术已经十分成熟,这制冰便是用硝石制的,在京城里,好些小商贩都会自己制冰去桥头市集卖,不算什么。”

天然的硝石受到官府管控,但这硝石也是能自己熬制的,就是麻烦了些。

京城的富贵人家多,用冰也多,家里有官身的能得朝廷每年发冰,富豪巨贾则自己设雪窖冰窖储冰,这些有冰窖的都是冬日采了那天然冰块窖藏,然后入夏后开窖取冰。

冰窖造价高昂,冰贩子只能租赁或是购买窖位存冰,花费不小,于是民间便出现了一些制冰的小作坊,唤作硝石冰作坊。

这硝石并非天然硝石,而是作坊人工熬炼,熬出来的硝石冰一般都是供应给各大高端饮子铺,不过这硝石冰作坊也要受官府查控,确保所熬硝石只是用于制冰。

再往下便是那些没有作坊的小贩了,自己得到零星硝石来制冰卖并,但因着冰少也卖不了几个钱。

“阿姝,这冰你当真能制出来?”林招娣双眼发亮,竟是想到了更大的商机。

林姝猜到她的想法,笑着摆摆手,“熬硝要去收集含硝的土壤,一应熬制过程也麻烦,没有林婶子想的那般容易,而且这硝石不能做多,做多了恐怕惹来麻烦。”

林招娣一听这话,再大胆的念头也被逼了回去,甚至打起了退堂鼓,“既然会惹来麻烦,那咱要不不做了?”

“我说的麻烦不是林婶子以为的那种麻烦,恐怕会引来其他商贩想要分一杯羹,或是想要我这熬硝制冰的法子。”林姝说着说着也有些迟疑了。

但随即,她便笑开,“咱们该如何如何,以后的事情以后再说。”

若有人想买这熬硝制冰的法子,她便卖与对方又如何,这镇上有了制冰的人,百姓也能得到好处。

“阿姝,这冰可贵着咧,若是放了冰沙,咱这一碗冰粉是不是该涨涨价?”林招娣问。

林姝顿了顿,叹道:“算了,还是不加了,只那浇进去的糖水里放两块冰便是,如此,咱一碗冰粉便卖十二

文罢。”

林招娣顿时笑咧了嘴,“好,就十二文一碗!那阿姝你说的这熬硝要准备哪些东西,婶子帮你一起准备!”

林姝没同她客气,“婶子可以帮我问问哪家有不用的旧陶锅,我使些铜板便宜买来,到时候便用这旧陶锅来熬硝。”

其实用铁锅熬最好,但家里就这么一口宝贝铁锅,林姝可舍不得糟蹋了。

“成,包在我身上!”林招娣虽然交好的只有李春苗一个,但这不代表她跟其他村妇就往来得少了,这种小事她铁定给阿姝办好了。

“阿姝,可还有别的了?”

林姝摇摇头,“你帮我找口锅来就成。”剩下的她自有更合适的人选。

林姝的目光不由地投向院坝里的一群小娃子,笑眯眯的。

啊,童工用起来真顺手,反正一群小娃子没事干,正好帮她干活喽。

林姝掩唇打了个哈欠,眼尾一滴泪花都打出来了,“阿娘,林婶子,这吃饱喝足了就容易犯困,我撑不住了,得去眯会儿。”

何桂香笑着挥挥手,“赶紧去,就晓得你肯定撑不住。”

如今她手里的麻活做完了,便取了上回买的布匹,准备给林大山和周野做身衣裳。两人的身量她晓得,毕竟他们身上穿着的粗布麻衣都是她缝制的。

林招娣分家之后也不做啥活儿了,便帮着她一起裁剪这布匹。

“三郎身上的衣裳也该换一身了,等这冰粉的营生做起来,我给三郎也做一身!”林招娣眉眼间满是笑意。

只是笑着笑着她却慢慢红了眼。

何桂香唬了一跳,忙问,“招娣,你这怎的哭了?”

林招娣赶忙抹了一把还没掉下来的眼泪,“叫何嫂子看笑话了,我这是欢喜。何嫂子,不瞒你说,我看阿姝第一眼我就喜欢她,很想亲近她。你看,我这一亲近果真亲近对了,阿姝有好处都想着我咧!”

何桂香眉眼柔和下来,“阿姝就是这样的人,别人对她好,她感受得到,也会对对方好。不过,这卖冰粉的事儿不光是因着她信任你,还是因着阿姝自个儿想躲懒。你也不用太放在心上,阿姝脑子里的点子多,她不想事事都自己动手,那便不得不劳烦别人。”

两人一边闲聊一边裁剪布匹,院坝里林小蒲发现阿姐去歇晌了,便带着王银根几人去院坝外玩,免得吵到她。

“小蒲姐,你家晚食吃啥子呀?不吃野菜团子了?”王银根问。

他一向是直来直往不晓得拐弯抹角,他还想吃昨日那野菜团子咧。

林小蒲一阵无语,她也是个馋嘴子,但她不会将吃的放在嘴上说,王银根这馋一口吃食的样子真丢人。

“我不晓得,阿姐没说。”

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