第五章（2 / 2）

夏闪眯着眼睛，嘴角不由地向上翘起。

“那是自然，他做出错误的决定确实会有极大的损失——事实上，没有推荐你正是他做出的错误决定。兄弟，相信我，也相信你自己。我确信，推荐你绝对是正确的选择。”

我不太确定地问道：“你为什么这么自信？你觉得我会成功？”

夏闪用力一挥。“岂止是成功？！相信我，我现在的职务是东方投资公司的项目经理。告诉你一个秘密，我投资向来依靠直觉——我敢肯定，如果你接受我的推荐，那么推荐你将成为我最成功的一次投资。”

感觉着夏闪强烈而又自信的肢体动作，听着他诚恳的声音，望着他真挚的眼睛，我犹豫了半天，终于不忍心再欺骗他。

“……周观察员没有推荐我，确实有着一定的事情依据。”我轻咳一声，用以掩饰自己的尴尬和不自在。“事实上，我除了失忆外，还患过妄想型精神病。而患过精神病的人，很容易在受到一定的刺激后复发。周观察员正是出于这种顾虑而没有推荐……”

夏闪用力抓住我的双肩，直视着我的眼睛。

“我对你一见如故，就算将来有什么事，我也愿意承担相应的责任。好兄弟，你难道不相信我？”

心里顿时一片温暖，我被他那熵情的语气感动得一塌胡涂，于是用力地点了点头。

夏闪笑眯眯地望着我。那种愉快的表情，就象刚刚偷吃了一只母鸡的狐狸。

“好了，这件事就这么说定了。现在是吃饭的时间了。兄弟你初来乍到，今天哥哥为你接风。”

本想客气地推拒一下，可夏闪根本不给我这个机会，他拉着我便往门外走去。

由夏闪带路，骑了二十多分钟自行车后来到了湖边。南北湖水深不过两米，虽然太阳快要下山了，但阳光仍然能够直射水底。一眼望去，翠绿的水草和畅快嬉戏着的鱼儿们清晰可辩。湖底硬结的泥土象是良好的运动场地一般，螃蟹们在铁板沙一样的湖底站立行走着，象是另类的静走运动员。湖边有一些小船，是用来接送食客用的。湖水中央则停泊着七八艘大船，那些就是所谓的水上餐厅。

湖边有个很大的广场，名为东方美食广场。夏闪介绍说，附近的水域由东方农业集团承包，在东方美食广场消费的水产品基本上都是从这里打捞的。来这里消费，有些人选择在广场四周的店子里进食，而有些人则喜欢坐在船上一边领略湖水风光一边进食。夏闪推荐到船上消费，客随主便，于是我们坐上一艘小船，不一会儿，我们被送上一艘停泊在湖中央的大船。坐在船上，如果没有那种轻微的起伏感，如果不向窗外望去，餐厅里那种白墙再配上铝合金窗的风格简直和陆地上的餐馆没什么两样。

坐好后，夏闪熟练地向侍者点了菜。不一会儿，侍者拿来几只螃蟹，借着夕阳的余辉和船厅里早早亮起的灯光细看，那些螃蟹的腹脐洁白而饱满，鼓胀的膏脂呼之欲出，蟹脚关节处的半透明皮壳下，浮动着金黄的暗香。本来还想多看几眼，侍者却自信满满地将螃蟹拿走了，根本没有征询我的意见。侍者那种自信的态度就好象顾客不可能对他们提供的螃蟹有任何意见似的——其实对于卖相这么好的螃蟹，我也确实无法提出任何意见。

透过落地玻璃往厨房望去，厨师利落地用一口大锅盛上水，将蟹放在凉水中，然后大火煮开。夏闪在一旁介绍说，等会儿到了一定的火候，厨师会再用小火焖一会儿。用这种烹饪方法，蟹很少会断腿。

在等待螃蟹的过程中，配菜陆续被端了上来。

来自南北湖的螺蛳，肉嫩，养得又清爽，最重要的是厨师调味的功夫极高。拎一颗放在嘴里，微微辣，咸中泛起甜，汁水都馋人。

当那碗蜡黄蜡黄的草鸡汤端上来时，我怀疑自己正在做梦——这分明是梦中的鸡汤颜色！就像现在的美女一样，现在的鸡汤一般都很白。因为，农场鸡及其中外杂交品种煨不出那种蜡黄的颜色，而中国的本土鸡大约是品种退化的缘故，即便能够煨出黄色，却与幼时记忆中的蜡黄色无法吻合。这样的鸡汤，只是匆匆一瞟就已经使我胃口大开了。

待鱼头汤端上来后，侍者在一旁介绍说，我们正赶上了好时节，南北湖的大鱼头（鲢鱼头）在这个季节最为鲜美。如此好运，自然是要先尝为快。捞起热气蒸腾的锅里的鱼头，小心地啜一口，新鲜嫩滑，独属于鱼的清香扑鼻而来，用力去吸如果冻般的鱼云，舌尖颤巍巍的体验，让人无比享受。吃完了还忍不住多吸两下骨头

从螺蛳肉到草鸡汤到鱼头汤，还未尝到螃蟹的味道就已经吃得昏天地暗了。原本以为前面几道菜已经将味蕾彻底征服了，可是当螃蟹上场后才知道，压轴戏就是压轴戏，如果让螃蟹首先登场，那么前面几道菜很有可能会索然无味。

螃蟹的出场方式很有个性。一个简单的白瓷盘，垫上几片菜叶，姗姗来迟的螃蟹像元宝一样高高堆起，放在眼前，热气腾腾地等待着我们随意享用。

《晋书·毕卓传》：“右手持酒杯，左手持蟹螫，拍浮酒船中，便足了一生矣！”也就是说，有蟹无酒那是大杀风景的事。

我和夏闪虽然没有晋人那般狂放，不过根据“白发如新，倾盖如故”以及“酒逢知己千杯少”的理论，三斤螃蟹再加上两斤珍品黄鹤楼就那么轻松地下肚了。我们一边吃着膏腴喷香的螃蟹，一边喝着酒体醇厚丰满、回味悠长的美酒，那种舒畅之情，实在是无与伦比。

蟹好不好有三条标准。一是味道：蟹是人间至味，好蟹肉鲜甜有弹性，膏腴喷香。二是气味：好蟹又香又油，吃过之后十指尽染，反复洗涤仍留在指尖。闻闻自己的手指，就知道吃过的蟹好不好。三是霸道：吃蟹后（不计数量，半只也算），是否再也不想进食别的东西。

今天吃的螃蟹，四条标准全都吻合。正因为如此，我们完全称得上是乘兴而来，尽兴而归。

一路上，我的心情无比愉快。用“征服男人的心，先要征服男人的胃”来比喻的确有些不恰当，但是一顿饭能够吃得这么舒爽，心情想要不愉快真的很难。

当然，饭吃得舒畅只是其中一个方面，另一个更重要的原因，则是因为我似乎否及泰来了。

侧过头瞟了瞟那个稍稍有点胖的身影，不禁有些感慨。几个小时前我还在哀叹自己的运气太糟糕，可是夏闪出现后，却立即柳暗花明又一村了。

夏闪有钱，这顿只不过几个菜的接风饭花了近千元，算是非常奢侈了，可是他却连眼睛都不眨一下；他还有势，在南北湖开发区这种屋比金贵的地方，他却可以享受别墅的待遇，可以想象他在东方集团的级别之高；最重要的是，夏闪对我异常热情亲切。

可以想象，拥有一个有钱有势并且对我极为热情的朋友，前途难道不是一片光明？

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